Para este #miercorico les traigo deliciosas opciones para un desayuno lleno de energía: los famosos smoothie bowls. Además de ser nutritivo, es un desayuno muy completo que satisface el hambre matutina. Puedes hacer las combinaciones de las frutas que más te gusten, yo les aconsejo combinar frutas que sean bajas en azúcar, para tampoco abusar de las calorías. Otra sugerencia para moderarnos con el nivel calórico es que solamente agregues 2 toppings de las opciones que te doy.

1. RED BOWL

Ingredientes:

  • ¼ de taza mango
  • ½ taza de frutos rojos congelados
  • ½ taza de kiwi

2. CACAO BOWL

Ingredientes:

  • 1 plátano congelado
  • 2 dátiles
  • ½ taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de cacao

3. GREEN BOWL

Ingredientes:

  • 1 plátano congelado
  • 1 manzana verde pequeña
  • Un puño de espinacas congeladas
  • ½ taza de leche de almendras

4. BLUEBERRY BOWL

Ingredientes:

  • 1/2 taza de yogurt griego
  • 1 taza de blueberries
  • Medio plátano

Preparación: 

  1. Licuar todos los ingredientes juntos hasta tener una consistencia espesa.
  2. Agregar de preferencia sólo toppings que más te gusten, o también se pueden agregar ½ de cualquier fruta picada.

Toppings: (2 a tu elección) 

  • 1 cucharada de crema de maní (sin azúcar)
  • Coco
  • Linaza
  • Chía
  • Avena
  • Granola
  • Almendras
  • Cereales
  • Pasas
  • Arándanos
  • Miel de abeja
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