Mis amores hoy les tengo una receta nutritiva con un sabor mexicano increíble 😍🌶 Para que su plato esté completo lo pueden acompañar con un arroz blanco o rojo. En la receta les puse poco chile pero si les gusta mas picoso pueden agregarle más chile serrano. Sé que les va gustar a ti y a tu familia, así que vayan a prepararla❤ ¿Ya les dio hambre?

Ingredientes:

  • 2 chiles serranos
  • Cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 5 tomatillos verdes
  • 4 pechugas de pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Sazonamos nuestro pollo con sal y pimienta al gusto y lo cocinamos en un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.
  2. Ponemos a hervir el chile serrano y los tomatillos unos 5 minutos hasta que cambien de color.
  3. Licuamos los tomatillos, chile serrano, cilantro, ajo y un poco de agua.
  4. Una vez lista nuestra salsa, la agregamos con el pollo, agregamos sal y pimienta y tapamos hasta que todo el pollo este bien cocido.
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