El día de hoy en #Miercorico les quiero compartir una receta que es un clásico en muchos lugares: Pollo a la Mostaza. Para cocinar este platillo no necesitas muchos ingredientes, y su sabor es DELICIOSO! Además… la mostaza cuenta con muchas propiedades que la convierten en un condimento aliado para la buena salud, entre ellas: sodio, vitamina A, abundante hierro y potasio. ¿Ya se animaron a probarlo? A cocinar se ha dicho mis amores!!!

Ingredientes:

  • 6 pechugas de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta
  • 6 limones, su jugo
  • 4 cucharadas de moztaza
  • Aceite de oliva
  • 1 taza de lechuga

Preparación:
1. Sazonamos las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto, machacamos los ajos y lo agregamos con las pechugas.
2. Con un tenedor embarramos la mostaza a las pechugas.
3. En un sartén a fuego medio, echamos aceite y ponemos a cocer las pechugas.
4. Cuando las pechugas estén un poco cocidas agregamos el jugo de limón y dejamos cocinando hasta que estén un poco doradas y cocidas completamente.
5. Servimos el pollo en una cama de lechuga. Provecho

Compartir

Relacionado

Ver Todos los Artículos Recientes