Buen día mis amores ¡bienvenidos a otro miercorico! ¿No les pasa que a veces no saben qué desayunar o no tienen tiempo para prepararse algo? El día de hoy les traigo 5 opciones súper sencillas a base de pan tostado para que comiencen su día con toda la energía. Además, no van tardan más de 5 minutos en prepararlos 🙂 #practicidadtotal. Disfruten la delicia de cada opción, y atrévanse a hacer combinaciones diferentes 🙂
PAN TOSTADO #1
Ingredientes:
- Aguacate
- Queso panela (bajo en grasa) o cottage
- Espinacas
- Salsa de chile de árbol
Preparación:
Ponemos primero 1 cucharada de aguacate en el pan, y con un tenedor lo vamos embarrando. Después agregamos 3 rebanaditas de queso panela bajo en grasa (o cottage) y un puño de espinacas crudas. Para darle un sabor picosito, puedes agregar una cucharada de salsa de chile de árbol.
PAN TOSTADO #2
Ingredientes:
- Frambuesas
- Moras
- Queso cottage
- Miel de abeja
Preparación:
Embarramos dos cucharadas de queso cottage en el pan tostado. Luego agregamos los frutos rojos: 6 moras y 5 frambuesas y/o fresas (de acuerdo a tu gusto). Damos un toque final dulce con un chorrito de miel de abeja.
PAN TOSTADO #3
Ingredientes:
- Hummus
- Tomate en rajas
- Huevo estrellado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En el pan tostado untamos dos cucharadas de hummus. Después colocamos encima el tomate cortado en rodajas y posteriormente agregamos un huevo estrellado (previamente cocinado con aceite de oliva) y sazonamos con sal y pimiento al gusto.
PAN TOSTADO #4
Ingredientes:
- Salmón ahumado
- Rodajas de pepino
- Queso crema light
- Sal y pimienta
Preparación:
Agregamos 1 cucharada del queso crema en el pan. Cortamos rodajas de pepino y las ponemos encima. Finalmente, agregamos dos láminas de salmón ahumado, y sazonamos con sal y pimiento. Aquí también podemos agregar la salsita de chile de árbol para hacerlo más picosito.
PAN TOSTADO #5
Ingredientes:
- Plátano
- Moras
- Mantequilla de maní (sin azúcar)
- Yogurt griego (sin azúcar)
Preparación:
Embarramos dos cucharadas de mantequilla de maní sin azúcar, y luego una cucharada de yogurt griego (también sin azúcar). Cortamos el plátano en rodajas y junto a las moras los ponemos en el pan.
