Mis amores hoy les tengo una receta nutritiva con un sabor mexicano increíble ?? Para que su plato esté completo lo pueden acompañar con un arroz blanco o rojo. En la receta les puse poco chile pero si les gusta mas picoso pueden agregarle más chile serrano. Sé que les va gustar a ti y a tu familia, así que vayan a prepararla❤ ¿Ya les dio hambre?
Ingredientes:
- 2 chiles serranos
- Cilantro
- 1 diente de ajo
- 5 tomatillos verdes
- 4 pechugas de pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Sazonamos nuestro pollo con sal y pimienta al gusto y lo cocinamos en un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.
- Ponemos a hervir el chile serrano y los tomatillos unos 5 minutos hasta que cambien de color.
- Licuamos los tomatillos, chile serrano, cilantro, ajo y un poco de agua.
- Una vez lista nuestra salsa, la agregamos con el pollo, agregamos sal y pimienta y tapamos hasta que todo el pollo este bien cocido.
